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  专门适用于制备特殊种类啤酒的方法(212)  制备啤酒的其他原材料(183)  啤酒的添加剂(92)  酿造装置,不包含在C12C 1/00至C12C 12/04的任意一个单独的组内(81)
  啤酒发酵方法(80)  麦芽汁的制备(36)  糖化醪的制备或处理(30)  接种酵母(30)
  家用酿造设备(24)  酒花的处理(17)  麦芽的制备(17)  谷粒的预处理,例如清洗、浸泡(12)
  酿造锅(12)  含低酒精的啤酒(11)  部分糖化醪为未发芽的谷类(10)  制备糖化醪的设备(10)
  麦芽汁的澄清(10)  粗滤(9)  使用过滤槽(8)  麦芽提取物或特种麦芽,如焦糖麦芽、黑麦芽的制备(8)
  用固定化酵母进行发酵(7)  麦芽的后处理,例如麦芽的净化、胚芽的分离(7)  啤酒麦芽汁的煮沸(7)  发芽(7)
  麦芽的预处理,例如麦芽研磨(6)  酒花的溶剂提取物(6)  干燥(6)  后处理(6)
  发酵后处理,例如碳化、浓缩(5)  连续发酵(5)  冷却啤酒麦芽汁;在冷却期间或冷却后澄清啤酒麦芽汁(4)  用火加热(4)
  用内部加热元件(4)  色素添加剂(4)  使用二氧化碳(3)  部分糖化醪为非谷类原料(3)
  保存;贮藏;包装(3)  专门适用于节省或回收能量的方法或设备(3)  浸泡、发芽或干燥的连续或半连续方法(3)  谷粒或麦芽的翻动、装填或卸料设备(3)
  含低能量的啤酒(2)  酒花煮沸和冷却之间啤酒麦芽汁的澄清(2)  使用糖化醪过滤器(2)  酒花制成的粉末或小粒(2)
  酒花的异构化产物(1)  在箱或鼓中(1)  用化学或物理方法影响发芽(1)  干燥(1)
  特别用于节省或回收能量的方法或设备(1)  将谷粒垂直输送(1)
 
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