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专利号:200810109773
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从葵粕中提取绿原酸、分离蛋白和蛋白小肽的工艺

本发明涉及一种从葵粕中提取绿原酸、分离蛋白和蛋白小肽的工艺,该工艺采取乙醇水渗漉法提取,聚酰胺柱层析法纯化绿原酸,同时将分离出绿原酸后的葵粕渣再次分离提取出其中有用的分离蛋白和蛋白小肽,从而大大增加了葵粕的附加值。本发明的工艺可防止绿原酸在提取过程中的氧化,提高绿原酸纯度和收率,同时降低生产成本。

从葵粕中提取绿原酸、分离蛋白和蛋白小肽的工艺

一种从葵粕中提取绿原酸、分离蛋白和蛋白小肽的工艺,其工艺过程为:    a.将粉碎后的葵粕装入渗漉器中用渗漉液渗漉,收集1~6倍渗漉液;    b.将其中1~4倍被渗漉液浓缩至无醇,浓缩液上聚酰胺柱层析,用洗脱剂洗脱,收集洗脱液再浓缩,浓缩液冷藏结晶,分离晶体,洗涤,真空干燥,得结晶绿原酸;    c.提取绿原酸后的葵粕用水稀释,调PH8~10,加氯化钠搅拌提取,离心分离渣液,其中清液调PH4~5.5沉淀蛋白,再离心分离,所得凝乳用PH4~5纯水洗涤后喷雾干燥得分离蛋白;    d.将上述离心分离所得渣用水稀释,调PH8~10,加入蛋白提取剂提取,后再加入复合蛋白酶酶解,离心分离,所得清液经活性炭脱色、脱碳、浓缩、喷雾干燥,即得蛋白小肽。
 


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专利号: 200810109773
申请日: 2008年6月11日
公开/公告日: 2008年10月22日
授权公告日:
申请人/专利权人: 黄磊
国家/省市: 宁夏(64)
邮编: 750001
发明/设计人: 黄磊
代理人: 徐淑芬
专利代理机构: 宁夏专利服务中心(64100)
专利代理机构地址: 宁夏银川市公园街8号科委楼4003室(750001)
专利类型: 发明
公开号: 101289394
公告日:
授权日:
公告号: 000000000
优先权:
审批历史:
附图数: 0
页数: 5
权利要求项数: 2
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