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| 一种松仁饮料及其生产方法，属于主要含坚果仁组成的非酒精饮料及其生产方法。按％重量计由松仁１～１０％、砂糖６～８％、柠檬酸０. ０２～０. ０５％、柠檬酸钠０. ０１～０. ０５％、蔗糖脂０. ０５～０. １５％、阿拉伯胶０. ０５～０. １５％、余量为水配制。其加工工艺为松籽脱壳→选料→清洗软化→磨浆→分离→配料→混匀→均质→灌装→灭菌→冷却制成。可利用现有饮料加工设备加工生产，配方及生产方法简单，其产品富含蛋白质，是一种营养丰富且具天然风味的饮料食品。 |
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松仁饮料及其生产方法
一种松仁饮料，其特征在于由（按％重量计）松仁１～１０％、砂糖６～８％、柠檬酸０. ０２～０. ０５％、柠檬酸钠０. ０１～０. ０５％、单甘酯０. ０５～０. １％、蔗糖脂０. ０５～０. １５％、阿拉伯胶０. ０５～０. １５％或黄原胶０. ０５～０. . １％、水余量配制。
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