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专利号:98113820
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双层双色方便面面饼及其制法

一种双层双色方便面,与普通方便面一样是用直线状的面条制成波浪形花纹的方块形面块,其面条沿面条的长度方向是由上下两层不同颜色的面条复合而成。其制法与普通方便面制法相似,不同点是和面是用两台和面机和出不同颜色的两种面,用两台熟化机熟化,再把熟化好的两种面团分别用两台轧片机轧出两条面片,把两条面片用复合轧片机轧成双层双色的面片。本发明的面条是双层双色,产品花色新颖,还可以是不同口味的复合方便面。

双层双色方便面面饼及其制法

一种双层双色方便面面饼,与普通方便面一样是用直线状的面条制成波浪形花纹的方块形面饼,其特征在于:其面条沿面条的长度方向是由上下两层不同颜色的面条复合而成。
 


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专利号: 98113820
申请日: 1998年3月6日
公开/公告日: 1999年9月15日
授权公告日:
申请人/专利权人: 铁岭精达食品有限公司
国家/省市: 辽宁(21)
邮编: 112002
发明/设计人: 杨国胜、祁来贵、左晓斌
代理人: 张沈
专利代理机构: 铁岭市专利事务所(21105)
专利代理机构地址: 辽宁省铁岭市银州区市府路15号(112000)
专利类型: 发明
公开号: 1228265
公告日:
授权日: 20
公告号: 0000000
优先权:
审批历史: 2001年7月18日视撤日
附图数: 2
页数: 2
权利要求项数: 4
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