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| 一种含有小麦胚芽粉的面包预拌粉，主要含有８－３０的小麦胚芽粉（单位重量份，下同）、２－８的南瓜粉、１－５的全蛋粉、１－５的植脂淡奶、２－６的木糖醇、０．５－３的精盐、０．１－０．５的蛋白糖、０．０１－２的面包粉改良剂和４５－８０的高筋面粉；用这种预拌粉制成的面包不仅营养丰富，而且具有防止人体动脉硬化之功效，经常食用对调节人体血压、降低血中胆固醇，减轻肌肉疲劳疼痛，增强爆发力和耐力等都有一定功效，并且对糖尿病的预防也有一定作用，符合当前人们对食品营养性及功能性的需求。 |
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一种含有小麦胚芽粉的面包预拌粉
一种含有小麦胚芽粉的面包预拌粉，主要含有以下组分： ８－３０的小麦胚芽粉（单位重量份，下同）； ２－８的南瓜粉； １－５的全蛋粉； １－５的植脂淡奶； ２－６的木糖醇； ０．５－３的精盐； ０．１－０．５的蛋白糖； ０．０１－２的面包粉改良剂； ４５－８０的高筋面粉。
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